@.オーダー
・【限定】味噌ラーメン
　　元祖札幌ラーメンもぐら監修
@並び…平日11:50 先客多数
@注文方法…タッチパネル式
@待ち時間…着席まで0分

カミさんが回転寿司「魚べい」に行ってみたいとの事でショッピング前のランチでやってきました

フェア中心に寿司を楽しんでいると、壁に貼ってある限定ラーメンメニューが気になる　店名は聞いた事無いけど、締めにオーダーしてみるか…

小ぶりのプラ容器で登場　早速スープから… 白味噌ベースでニンニクが効いていてコクがある　こってり感は無く…濃ゆめの味噌汁って感じ

麺は中太のウェーブ　ツルプリ感があるタイプだが小麦の風味は低い

ペースト状のものがのっているがなんだろ？　食べてみると、ツナ缶や鮭缶の様な感じ？　味変アイテムだろうか？レンゲスープで試したが…これは要らないね　本場の店でもトピされているのだろうか…？

大きめのバラチャーはスープに沈めておくと柔らかに育つ　あまーいコーンは多め

他の回転寿司で提供のラーメンと比べるとレベルは低め　ワンコインだが競合と比べても価格は高めの設定　レベルが価格に追いついていない

でもこの様なフェアは面白いし、寿司の締めにラーメンが食べれるのも嬉しいので頑張って欲しい　

ご馳走様