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「豚肉雲呑麺➕チャーハン」@上海雲吞麺の写真本日は2歳の娘ちゃんと海老名散策。
昼食でこちらのお店を利用。
ヴィナウォークのラーメン屋さんはこれで全店制覇。
12時前の入店で先客は数名。
オーダーは食券制。
テーブル席に案内され、子供用の小皿やフォークなども用意してくれました。
待つこと五分ほどで着丼。

見た目、懐かしさを感じる中華そば。雲呑と中央の白髪ネギが目を惹きます。

早速ひと口。
美味い!塩味は思ったより薄味ではあるが鶏出汁がよく出たスープは雑味なく麺との相性も良い。
またメインの雲呑が絶品である。まず肉団子のような大きさで食べ応えがあり、雲呑単体でも下味がしっかりついているため美味い。
そのため薄味のスープと一緒に食べると相性が良く美味しさの相乗効果が発動する。

炒飯もパラパラ、玉子はふわふわとこちらも美味しく頂きました。
美味しい一杯ご馳走様です!

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