16時お店到着。
先客多数。複数人のグループが入ったようで店内待ちまでできています。
入って右側の券売機で食券購入。普通の汁なしは横浜で食べたことがあったので、トッピングのぶっカレーを追加購入し、汁なしカレーにしてみます。汁なし1050円、ぶっカレー100円で1150円。
3人組のお客さんは連席希望らしく、先にカウンターに通されました。
10分ほどでコール。ニンニク少しアブラでお願いしました。
すぐに汁なし登場。ぶっカレーはもう少々お待ちくださいとのことでした。
まずは全体に味が混ざるようにしっかりまぜます。混ぜている際にぶっカレーが提供されました。カレー粉と背脂を混ぜたものだと思っていたら、フレーク状のカレールーでした。それで100円かぁ。ちょっと残念。すぐにそのカレーフレークも投入してよく混ぜてから麺を一口。そのままでもやや濃いめのタレにカレールーを入れるので味は濃いめ。これをやるなら野菜は増した方が味のバランスがよさそう。平打ち気味の太麺はタレがよく絡んでおいしい。小麦の味も感じます。チェーンですが、よくできた麺。
途中で卓上の唐辛子を投入。粉にほんの少しフレーク状の唐辛子が入ったもので、ボトルに入っているのでドバドバ出せる。辛味で味がしまった。今回は追加しませんでしたが、普段はあまり入れないコショウも汁なしには多めに入れてスパイシーにするのもいいかも。
豚は厚めながら小ぶりのものが2つ。柔らかいのですが、味が薄い。もう少ししっかり味がついてるほうがおいしいと思うけど。タレにしっかり絡ませて食べました。
麺量は250gでも、野菜がかなり少なかったし、スープもないのであっという間に完食。
残ったタレをご飯にかけたらおいしそう。。。なんて考えてしまった。