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■タイプラーメン■ジャンル豚骨魚介醤油白湯(山口宇部系)■内容ベース:醤油スープ:豚(拳骨.背骨)・煮干(片口鰯)・節(鯖)・貝(板谷貝)・甲殻(干海老)・海藻(昆布)スタイル:白湯
ラーメン
■ジャンル
豚骨魚介醤油白湯(山口宇部系)
■内容
ベース:醤油
スープ:豚(拳骨.背骨)・煮干(片口鰯)・節(鯖)・貝(板谷貝)・甲殻(干海老)・海藻(昆布)
スタイル:白湯