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24/12/03の12時半ごろ訪問。先客7名、後客3名。店頭に食券があるので、購入してから入店します。麺はバリカタでちょうどよい硬さでした。スープはオーソドックスな豚骨。セントラル系でしょうか。ねぎときくらげが良いアクセントになっています。味玉は1個分が半分に割られて提供されます。ややウェルダンで、タレの味がしみていました。チャーシューは薄めのものが1枚です。卓上におろしにんにくがありました。チェーン店としてなら、クオリティはそこそこかなと思いました。ラーメン屋として食べるならいまいちです。
店頭に食券があるので、購入してから入店します。
麺はバリカタでちょうどよい硬さでした。
スープはオーソドックスな豚骨。
セントラル系でしょうか。
ねぎときくらげが良いアクセントになっています。
味玉は1個分が半分に割られて提供されます。
ややウェルダンで、タレの味がしみていました。
チャーシューは薄めのものが1枚です。
卓上におろしにんにくがありました。
チェーン店としてなら、クオリティはそこそこかなと思いました。
ラーメン屋として食べるならいまいちです。