12月5日(木)､午後1時54分頃に初訪問で先客後客なし😅｡
　お店の道を挟んで100メートル位の所に商店街共用の軽自動車用を含めて16台分の武蔵村山暫定駐車場(第二)が利用できます｡
　店内はグレー基調でオシャレな､今日現在厨房向きL字カウンター10席のみでお水は卓上のピッチャーにてセルフ(壁側にハンガー掛け､奥にお手洗いあり)｡
　今日は女性店員さんの2人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､お水ピッチャー､コップ､ケースに入った黒いエコ箸､楊枝､ボックスティッシュが備えてあり調味料はホワイトペッパー､醤油､お酢､ラー油､一味唐辛子があります(ブラックペッパー､にんにく､ヘアゴムは申告制)｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から鶏SOBA醤油950円を口頭にて注文(レジにて後会計､PayPay決済可能)｡
　午後1時58分､注文してから約4分ほどでレンゲがセットされた皿に乗せて配膳されたそれは､
　醤油たつ､鶏の旨味をしっかり感じる水鶏系清湯醤油スープに喉越しの良い中細ストレート麺が旨し😆😆😆
　具は柔らか豚レアチャーシュー1枚にしっとり鶏チャーシュー2枚､シャクシャク食感のメンマ3本に海苔1枚､カイワレに長ネギの千切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は鶏SOBA塩か鶏魚介つけ麺を頂きにまた伺います😌｡
　遅ればせながらオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡