風呂上がりの一杯～(^.^)/~~~
嫁さんと“龍泉の湯”で寛ぎ＆デトックス～今日はサウナがいまいち温くて整わんかった…(*´ω｀)　ぶうぅ～んと10分かからずにイオンの屋上へピットイン。フードコートがどのへんか位置が分からず遠くに停めてしまったのさｗ　カレーとステーキを嫁さんとシェア～なんか気になってしまってこちら～カウンター越しに表記を口頭PLEASE。辛さは8段階(超辛25辛･激辛16辛･極辛12辛･特辛8辛･大辛5辛･中辛3辛･小辛1辛･辛みなし0辛)の下から3番目の中辛(辛さ3)ｗ　麺は3種(韓国麺/ｺﾝﾆｬｸ麺･中華麺/ｽﾄﾚｰﾄ麺･太麺/生麵)から中華麺、にんにくは(普通･少なめ･抜き)から普通をCHOICE。呼出しブザーを渡され待つこと4分ほどでピ～ッピ～♪着ら～。スープはアッツアツなシャバ系辛醤油。初動は鶏ガラベースのやさしい感じですが、ジワジワとヒリヒリした辛さが舌を襲ってきますよ。中辛とは思えない辛さですが旨味があるので後を惹く常習性も感じますね～麺は細ストレートで茹で加減ややカタメ低加水。歯切れがよく小麦感もいいですね～スープの辛みと小麦の甘みがマッチ。具材は溶き卵、ニラ、挽肉、大蒜片。溶き卵は卵一個以上入っているようでふんわり感がイイですね～ニラは適量でこのスープにはマスト。挽肉はもっともっと～チョイ少な目かな。大蒜片は小粒ながら10粒以上は確認～すんげー量です。。。漲るパワ―！最後まで熱々でジ～ックリと完食～スープは半分近く残。シェア～で～美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・ココのフードコートはなかなかお店も充実してていい感じ♪