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平日夜に訪問。たびたび飲みに来ることはありましたが、ラーメンは初めて。まずは、表層にラードが張ったスープから。正直、美味しい。麺は、モチっとしたもの。塊となっており、さすがにそれなり。チャーシューは肉感しっかり。メンマは素朴で個人的には好きです。胡椒を加えつつ、一気に完食。動物系と魚介系の旨味、化調もバッチリと効いていますが、これで390円。すごいと思います。素面の時に他のラーメンも食べてみたくなりました。
hirokin
タバサ
Tad
むー
わた邉
たびたび飲みに来ることはありましたが、ラーメンは初めて。
まずは、表層にラードが張ったスープから。正直、美味しい。
麺は、モチっとしたもの。塊となっており、さすがにそれなり。
チャーシューは肉感しっかり。メンマは素朴で個人的には好きです。
胡椒を加えつつ、一気に完食。
動物系と魚介系の旨味、化調もバッチリと効いていますが、これで390円。
すごいと思います。
素面の時に他のラーメンも食べてみたくなりました。