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2024/11/20 肌寒い日なので汁ものがほしい。味噌ラーメンがよい。で近隣でお邪魔したことのない日高屋さんの此方のお店へ参りました。標題は正確には、秘伝の辛味噌ラーメン 620円＋半ライス 140円＋イワシフライ 280円。標題の「秘伝」と云う言葉に魅かれてラーメンは決定。待て待て。魚フライがあると小田原味噌ラーメンぽくなるなと思い、おつまみメニューのイワシフライも追加。ホントはアジフライなのですが。半ライスは当然必須。辛味噌スープは少し赤くて冬の定番チゲ味噌のよう。でもさほど塩辛くはなく、辛さもほどほどで美味。イワシフライは半分は辛味噌スープに浸してジュブジュブにして戴きました。もう半分はソースをジャブジャブかけて半ライスとともに。たまりません。ご馳走さまでした。味噌スープ＋フライ、良い感じなのを再確認しました。
ロベルト
高血圧グリーンモンキー麺
kait
で近隣でお邪魔したことのない日高屋さんの此方のお店へ参りました。
標題は正確には、
秘伝の辛味噌ラーメン 620円＋半ライス 140円＋イワシフライ 280円。
標題の「秘伝」と云う言葉に魅かれてラーメンは決定。
待て待て。魚フライがあると小田原味噌ラーメンぽくなるなと思い、
おつまみメニューのイワシフライも追加。ホントはアジフライなのですが。
半ライスは当然必須。辛味噌スープは少し赤くて冬の定番チゲ味噌のよう。
でもさほど塩辛くはなく、辛さもほどほどで美味。
イワシフライは半分は辛味噌スープに浸してジュブジュブにして戴きました。
もう半分はソースをジャブジャブかけて半ライスとともに。たまりません。
ご馳走さまでした。味噌スープ＋フライ、良い感じなのを再確認しました。