今回の評価は連れ・オイラ共100点となります。

小春日和に恵まれた休日、少しの朝寝坊を経て電車で都内へ。
連れのリクエストに応え、NHK Eテレ「ハルさんの休日」で紹介された谷中と入谷のふるカフェをハシゴします。
その後帰路へ着く前に、交換条件の昼🍜することに。

まずは当初予定していた彼女から強い要望を受けた店内にマツコ・デラックスの写真が飾られていると伝え聞いていた錦華楼向かうも、無休で営業時間内なはずにも関わらず何故かシャッターが😱
残念ですが涙を呑んで諦め、代替店を探します。

2杯ともラーメンはちょっとという連れの思いを汲んで、選んだのはコチラ。
大陸系中華なら麺以外もバラエティに富んでいるだろうと、RDBでのレポ数は1軒しかないにも関わらず初訪問を果たします。

13時半頃到着すると、先客は6名。
お好きなところへどうぞとのことなので1番奥の4人がけテーブルに陣取り、日曜でも提供され入口横の黒板に記載されているランチのAセットとCセットをオーダーします。

10分弱で先にAセットが配膳され、さらに約5分で着丼。
写真を撮って、いただきマース😋

台湾料理としての汁なし担々は、お初の見参。
名古屋の超人気店麺屋 はなび 高畑本店が発祥と称される台湾まぜそばとの違いは、具材の違いと言われています。
食べ終わった頃どんな印象を抱くのか、すんごく楽しみ♪

麺は、中太のストレート。
蘊蓄を見つけられなかったんで、量や自家製麺か等の詳細はわかりません。
喉越しの滑らかな、ツルモチの食感。
個人的には好みにドンピシャで、無我夢中となり箸を止めるのに難儀しますヨ(^^)／~~~

具は、モヤシと肉餡。
台湾まぜそばと比べると、かなりシンプルな構成です。
ところがこの肉餡が、とんでもないシロモノ。
辛シビ感はしっかりと主張するも、ぷちヘタレなオイラでもノープロブレムなレベル。
その複雑な味わいたるや、筆舌に尽くしがたいほどとんでもなくウマ〜イ🥳😍🥰

なおセットに付いてくるのは、玉子スープ，サラダ，ザーサイに杏仁豆腐。
さらにセルフですが、コーヒーもホットとアイスが選べます。
なかでも秀逸なのが、ザーサイ。
嫌味のない甘みが微かに漂い、これまで味わった中でも最上級でした！！！

またシェアしたAセットの中心は、料理写真に投稿した通りエビとニラの玉子炒め。
特にエビのプリップリ感が半端なく、Cセットと同じくコーヒー付で税込700円なんて信じられませんゼィ🤩
もちろん、どちらもあっという間に食べ尽くしちゃいました。

連れが入口付近のメニューを見てた際真っ昼間からほろ酔い状態のオッチャンに「ココ美味しいよ」と話かけられた時にはオドロキましたが、食べ終わるど仰ってたことに偽りなしということがよーくわかりました。
ランチ以外の単品や宴会メニューも、安くて充実。
コスパだけでなく料理の質・量に加えお店の雰囲気も非の打ち所がなく、日本語が辿々しく店員さんがお客の前でまかないを食べてたものの会計後飴までサービスしてくれた接客態度も秀逸。
連れから強力な推薦を受けたこともあり、↓以来3年以上振りの満点とします。
https://ramendb.supleks.jp/review/1357435.html

無休の11時〜24時通し営業で席数も30と広いので、昼でも夜でもオジサン会にはお誂え向きのお店ですヨ😉

ごちそうさまデシタ！