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80点
タンメン[ラーメン/塩豚骨]
トナリ 丸の内店（東京都千代田区）井之頭イチロー

「タンメン」@トナリ 丸の内店の写真【麺】
中太平打微ちぢれ麺。モチモチの食感。
野菜が多いので、麺量は個人的には適量。
【スープ】
動物系の出汁が効いた白濁したスープ。塩分適度。
途中からブラックペッパーとラー油を投入して味変。
気のせいか他店舗より濃度が若干低く感じた。

美味しい濃厚系のタンメン。

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