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「特製生姜醬油ラーメン:1380円」@あはれの写真住宅地の中にある仙台市屈指の人気店。平日の昼前に近くで用がったので開店直後の10:30に行ってみた。並びはなく待たずに着席。表題のメニューを注文したが白醤油かブレンド醬油か、又、細麺かちじれ手もみ太麺かを選択できる。白醬油、太麺で注文。最初に生姜の風味がガツンとくるが、その後は飲み進めるごとに旨味成分が感じられるスープで無我夢中で飲めるクセになる味。佐野ラーメンに近いような?いや、どれとも似つかないオリジナルな味。麺も美味い!その他の具材もパーフェクト!ワンタンを肉と海老のハーフで頼んだが2つずつ入っていて、これも美味い!海老はプリっとした味が味わえ、かつ濃厚。麺量もあって満足度も高い。

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