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98点
本枯れ節と煮干しの中華そば[ラーメン/醤油]
中村麺三郎商店（神奈川県相模原市中央区）Maru

「本枯れ節と煮干しの中華そば」@中村麺三郎商店の写真中村麺三郎商店さん@相模原市中央区
限定 本枯れ節と煮干しの中華そば ¥1200
味玉 ¥150 海老ワンタン ¥300
炙りチャーシューネギタレご飯 ¥400

本枯れ節の風味と旨味が主役で煮干しが旨味に厚みを持たせた醤油スープが超旨い🤣昇天😇
美瑛産の春よ恋の平打ち麺は小麦の風味、旨味と喉越し良くメッチャ美味しい❤️
海老ワンタンはプリプリな海老の旨味、甘味とピロピロな柔らかな皮が最高💯
焼豚は肉の旨味が素晴らしく旨い🥰

炙りチャーシューネギタレご飯は炙られた焼豚の香りとネギタレの旨味、白米の甘味が合わさり凄く美味しい💕
本枯れ節を堪能出来た一杯、ご馳走様でした

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