• ───── ✾ ───── •
🏠東京煮干し らーめん玉 東京駅店
🍜濃厚とろりそば 980円
️🧂一味、お酢
• ───── ✾ ───── •

✍️久しぶりに東京駅の「東京煮干し らーめん玉」を訪れました。

ピーク時間帯だったため、店内は満席。
食券を購入してから約5分で店内に案内。

今回注文した濃厚とろりそばは、スープが煮干しの風味を感じつつも食べやすい味わい。

鶏白湯ベースに煮干しの旨味が加わり、濃厚でありながらもバランスの取れた一杯でした。

ただ、麺が若干柔らかめだったのが少し残念。

店内を見渡すと、以前よりも外国人スタッフが増えていることに気づきました。

卓上には特製にんにくやにんにく（刻み）、拉麺胡椒などが置かれており、好みに合わせてアレンジできるのも嬉しいポイントです。

東京駅で手軽に本格的な煮干しラーメンを楽しめる貴重な存在だと思います。

🏠東京煮干し らーめん玉 東京駅店
📍東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下1階 東京ラーメンストリート
⏰8:30～23:00（L.O. 22:30）
💤無休
🅿️なし
💸現金・電子マネー（交通系のみ）
🪑30席