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77点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
らーめん専門 和海（兵庫県尼崎市）aRyou

「塩ラーメン」@らーめん専門 和海の写真■タイプ
ラーメン

■ジャンル
鶏豚魚介塩清湯

■内容
ベース:塩
スープ:豚(拳骨.背骨)・鶏(胴骨)・煮干(片口鰯)・
節(鯵.鰹.秋刀魚)・貝(浅利.板谷貝)・甲殻(干海老)・
軟体(烏賊)・海藻(昆布)・野菜(馬鈴薯.生姜.玉葱.葱.大蒜)・茸(椎茸)・果物(林檎)
スタイル:清湯

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