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RAMEN-ACT2
コメント
りょうまさん おはようございます。
下振れかでしょうか？残念でしたね⤵
最近行けてませんが
バカニボ？
メニュー名も変わった様ですね？
自分が食べた事ある泥煮干しが近いのか？もう6年前となりますし
色々変わってそうですね
(^^;
麺スタ | 2024年11月29日 11:44りょうまさん、こんにちは。
そういえば、ここの名物モモクロZの券売機は、暫く見てませんね。
おやおや、下ブレだったんですかね。
出汁だと、何か失敗したのかな？
つい最近千歳空港の人気店で、細麺を頼んだら麺が何本も、くっつき玉になって提供されたんで、コレはダ
メだよって言いましたね。
同じく、また食い直しで行かないといけません。(笑)
グロ | 2024年11月29日 12:12麺スタさん
おはようございます。
こちらは安定の美味しさだと思ってたので下ブレだろうと思いたいです。
メニュー名変わりましたかね？
(^_^;)
なんにせよ近くにあって嬉しいお店なので確かめに行かねばですw
りょうま | 2024年11月30日 07:26グロさん
おはようございます。
ももクロの券売機は気が付きませんでしたw
くっつき玉になってるのはいかんですね。
しかも有名店とは（驚）
作り直しはしてもらわないとw
りょうま | 2024年11月30日 07:37
牡蠣狙いで来たのに✘マーク点灯に躊躇しながら未食の掲題をポチッ。
カウンターに案内されます。
こちらは通し営業ですし美味しいので助かります。
(^^)ｱｻﾞｽ
おやつの時間帯でも先客5名様
後客2名様と人気店ですね。
4分程で提供となります。
バカニボスープは濃厚でザラッと苦味が自分には少し強めで出汁感は薄く感じるのは何故？
なんだろう？旨味をあまり感じないのはやはりダメ舌全開か？
(?_?)
ザラつきあるストレート細麺は硬めの茹で加減でスープを持ち上げますが、辛味のある玉ネギも絡みなんとも言えず。。。
山椒オイルを少し足すと少し味変とはなります。
低温調理チャーシューはこちらクオリティ。
サクッと完食しましたが、感想はあまり変わらずです。
体調もあるのかある意味安定の？こちらの美味しさは感じられませんでしたが好みの問題なのですかね？
今回はちょっと残念に終わりました。
次回は牡蠣狙いダメならエビ狙いで来たいと思いますw
ご馳走様でした。