Item: 松戸富田麺業 千葉駅構内店
Rating: 95
Author: 釣吉麺造

95点

永らくラーメン界の頂点に立っていたとみ田。
その味を口にせずにラーメン好きは語れない。
本来なら松戸の本店に行きたかったが都合で行けれず当該店に訪問。
幸いにもすぐに着席できた。
注文を終えてワクワクしながら待っていると美しいつけ麺が着丼した。
実にキラキラして早く口に入れてくれと言われている気がしてならない。
衝動を抑えながら麺のみをまずは食してみると小麦の香りで口が一杯になりこれだけで完食できそうだ。
美味い。
美食と言う言葉がピッタリ合う。
つけ汁につけると…
もう言葉はいらない。
箸が止まらない。
本当に来て良かった。