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90点
鶏つけ麺[つけ麺/その他]
鶏そば HIBARI（栃木県宇都宮市）細谷

「鶏つけ麺」@鶏そば HIBARIの写真▶️鶏つけ麺　1078円

全体のバランスがよく、ストレスなくするする食べ終わってしまう完成度
一口目は魚介強め、塩分強め
薄いネギがとてもよかった
三つ葉の香りもぜいたく
紅色のカイワレ
メンマ
チャーシュー

つけ汁にキャベツ入り

メニュー表の絵が隣の鴨つけ麺よりも白湯ぽい感じだったので、注文の時に聞くとそれほど白湯ではないとの説明
にごってはいた
こってりした感じのつけ汁です

幅広麺よい
卓上のゆず汁よい


着丼時ボリュームあるなーと思ったがザルが敷いてあり麺量は普通


ごちそうさまでした


食べ終わってふらふらしていると近くに立川マシマシの看板を発見

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