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2024年8月に訪問しました。平日の昼間にもかかわらず、1時間待ちの大行列!人気の高さがうかがえます。入店し、名物のチャンポンを注文すると、付け合わせのたくあんやキムチと、貝殻を入れるための空の大きな器が配膳されます。ここのお店は、エプロンを借りられるのがありがたい。…さて、しばらく待ってようやくチャンポンが着丼。第一印象はズバリ「デカい」。日本だったら大盛りに分類されそうなボリューム感。エビ、イカ、ムール貝、そして豚肉が乗って具沢山です。麺は黄色っぽい半透明の平打ち。日本のラーメン屋さん…だけでなく、ちゃんぽん屋さんでも見かけない、やや太めのモチモチした弾力強めの麺です。真っ赤なスープは激辛かと思いきや、魚介と肉の旨みが溶け込んだ旨辛!エビやムール貝の食べ応えも抜群で、あっという間に完食しました。群山はソウルから高速バスで2時間半と、あまり近いとは言えませんが、このチャンポンを食べるためだけに行く価値があります。
平日の昼間にもかかわらず、1時間待ちの大行列!人気の高さがうかがえます。
入店し、名物のチャンポンを注文すると、付け合わせのたくあんやキムチと、貝殻を入れるための空の大きな器が配膳されます。
ここのお店は、エプロンを借りられるのがありがたい。
…さて、しばらく待ってようやくチャンポンが着丼。
第一印象はズバリ「デカい」。
日本だったら大盛りに分類されそうなボリューム感。
エビ、イカ、ムール貝、そして豚肉が乗って具沢山です。
麺は黄色っぽい半透明の平打ち。日本のラーメン屋さん…だけでなく、ちゃんぽん屋さんでも見かけない、やや太めのモチモチした弾力強めの麺です。
真っ赤なスープは激辛かと思いきや、魚介と肉の旨みが溶け込んだ旨辛!
エビやムール貝の食べ応えも抜群で、あっという間に完食しました。
群山はソウルから高速バスで2時間半と、あまり近いとは言えませんが、このチャンポンを食べるためだけに行く価値があります。