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「煮干ソバ、味玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真「煮干ソバ、味玉、和え玉」をいただきました

山の帰りに聖地巡礼、2年振りの訪問です

開店50分前の到着で着丼までは並びから90分
いつも通り緊張感が佇む店内

煮干ソバのワンメニューになり、麺は中細平打ち感のある麺に変更され、具材にはきくらげが追加されており煮豚の厚みも増した気がしました

もちろん全体のバランスは完璧でスープに於いては一口一口を大切に味わい最後まで美味しさを堪能させていただきました

〆の和え玉では残しておいた味玉を乗せてペロリ完飲完食させていただきました

やはりイチカワさんは特別な場所、山の疲れも一気に忘れツレとご機嫌で帰りました

美味しかったー
ごちそうさまでした、大満足

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