龍上海 新横浜ラーメン博物館店の他のレビュー
コメント
おはようございます。
会員限定でももの凄い並びなんですねw💦
40人の並びでも1時間で入店できるとは
回転は早めでしょうねw
めちゃめちゃ美味しそうです♪
色々興味津々w会員入ろうかな?
('▽'*)
麺スタ | 2024年11月8日 08:20麺スタさん、こんばんは。
ラーメンカード配布枚数が200枚/杯でしたので、店側も準備万端って感じでしたね。
意外と回転早くてビックリしました。
グロ | 2024年11月9日 22:5340人待ち!心折れますね普通に。
とて、ラーメン博物館なんてどうせ全店舗行列でしょうし、何処行っても一緒なら初志貫徹が一番。売切れにならんくて良かったです。
具がリッチなのに1,100円は今どき破格。入場料が掛からないラーメン集合施設も数多くある中、やはりラーメン博物館の店舗ラインナップは素晴らしいものがあります。行動圏から大ハズレしよるけん、もう何年も行ってませんが…。
Dr.KOTO | 2024年11月10日 13:23Dr.KOTOさん、こんばんは。
40人待ち≧
ラー博の行列は今の店舗だと一双さんくらいで、他はイベント無ければ、そんなに並ばないで入れるんですが、今回はビックリしましたね。
チャリで行ったので、売切れてたら膝から崩れていましたね(^◇^;)
具がリッチ≧
そうなんです。
コスパが良いんですよ。
イベントメニューだけあってか、店側の気合いを感じました。
グロ | 2024年11月10日 16:54

グロ
うが
LIE LIE LIE


saima





本日はラー博の日
2日間の会員限定メニューとのことで、お邪魔しましたが驚くほど並んでいます。( ̄д ̄;)最後尾が見えない…
17:55 到着
並びは40番目くらい?
並びが階段通路になっていて、よくわかりませんが、過去最高見たことないくらい並んでいます。
最後尾には店員さんがいて、会員確認するとラーメン カードラリーの"ラーメン大好き小泉さんカード"が貰えます。
(^◇^;)アツメテナイケドネ…
とりあえず並べたので、杯数限定でしたので間に合ったようです。
案内を待ちます。
券売機前まで来ると、先に食券を購入して店員さんが回収に来ます。
オーダーは「【会員限定】龍チャンポン(並)¥1,100」をお願いしました。
18:56 入店
まぁまぁ予想よりは回転は早かったかなぁ。
着丼を待ちます。
カウンター席は4名、5名の9席
テーブル席は4名席が2つ、6名席が1つ
厨房は5名体制
卓上トッピングはありません。
ロットは8杯
19:03 着丼
トッピングはエビ、アサリ、白菜、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、きくらげ、ナルト🍥が盛られてシーフード野菜がたっぷり。
海老はプリップリッで、野菜はクチュッザクッのミックス食感で食いごたえのあるボリュームでアサリが大きいのが嬉しい。
魚介出汁をベースに、香味野菜を合わせた旨みの詰まった奥深い味わいで、カエシの塩は野菜の甘味とブレンドして良い塩加減に、アサリの香味油が香り立ちます。
麺は自家製の多加水平打ち極太縮れ麺で、スープとよく絡んで
ズルズル啜りが止まりません。
中盤から龍上海の辛みそ玉を溶いて、味変を楽しんでフィニッシュ。
19:13 完飲完食
美味しかった。
チャンポンは外しませんね。
帰りは福引きをして、5等当選(^◇^;)
名店の丼シールを頂いて帰路に向かう。
ご馳走さまでした。