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95点
味噌ラーメン味玉[ラーメン/味噌]
味噌麺処 田坂屋（東京都豊島区）水商売

「味噌ラーメン味玉」@味噌麺処 田坂屋の写真有名店に入れました。
やっぱり違いますねぇ
味噌とスープの加減と脂の量かベストバランスで美味しいラーメンです。
麺も味噌ラーメンに合う太いストレートでらしさがでてます。
炒めもやしがそこに加わり旨さが増します！

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