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「鶏天・チャーシューの特醸MIX(大盛り)+塩麹鶏天(小)」@つけ麺屋 醸の写真美味しかったのでメンツを変えて早速2回目(https://ramendb.supleks.jp/review/1766332.html)の訪問(笑)
15分前に到着して一番乗りゲット!
券売機で「鶏天・チャーシューの特醸MIX(1200円)」の「大盛り(100円)」を選び、持ってきていたクーポンを使用して「塩麹鶏天」をトッピングしてもらいます。

スープは豚骨魚介味で、今回は甘みを感じませんでした!
麺は全粒粉の極太平打ち麺です。長さが短いので箸で掴み辛いかなと思います!「大盛り」なので量は多く感じました!
具はチャーシュー2枚、鶏天2個、いも天1個、メンマ2枚、海苔1枚、小松菜です。
チャーシューは柔らかかったです!ただやっぱりこの店は天ぷらが美味しいかなと思います。
メンマは歯応え良かったです!
海苔は普通です
小松菜は食感良かったです!

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