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群馬出張の通り道にあった桐生の有名店のらーめん芝浜でランチ。13時の閉店間際だったので並ばずに噂のラーメン懐石を堪能できました。まぜそばはパツパツの食感が楽しめた!?つけ麺のツルツルモチモチ食感にスープの辛味大根がいい感じのアクセント。メインは多くの人が勧めていた担々麺へ変更したが辛さだけじゃなくスープの旨味も感じられる食べたことのない味わいで秀逸すぎた。3つの味を楽しんで満腹なので担々麺変更で1780円の価格も満足できました。食べ終えて店を出る時に店主が丁寧にお見送りしてくれたのも嬉しかったです。(営業終了時間に間際に行った特権かもしれないです。)
13時の閉店間際だったので並ばずに噂のラーメン懐石を堪能できました。
まぜそばはパツパツの食感が楽しめた!?
つけ麺のツルツルモチモチ食感にスープの辛味大根がいい感じのアクセント。
メインは多くの人が勧めていた担々麺へ変更したが辛さだけじゃなくスープの旨味も感じられる食べたことのない味わいで秀逸すぎた。
3つの味を楽しんで満腹なので担々麺変更で1780円の価格も満足できました。
食べ終えて店を出る時に店主が丁寧にお見送りしてくれたのも嬉しかったです。(営業終了時間に間際に行った特権かもしれないです。)