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具は豚肉、キャベツ、もやし、ニンジン、タマネギ、ピーマン、錦糸卵そしてかまぼこ。スープは野菜のうまみが溶けだして味噌と相まってやや硬い目の麺としっかりと絡んでとてもおいしかった。
ゆきぼー
ゆきぼー
錦糸卵そしてかまぼこ。
スープは野菜のうまみが溶けだして味噌と相まって
やや硬い目の麺としっかりと絡んでとてもおいしかった。