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「中華蕎麦醤油(手揉み麺)」@麺道 六善の写真遅い時間に訪問しましたが、前客は5~6人ほどいらっしゃいました。
半券を渡すと細麺か手揉み麺かを訊かれますので、手揉み麺をオーダー。

卓上に『LINE公式アカウント』の案内があり、クーポン(有効期限2037年!)で肩ロースや海苔など無料トッピングできるようになっています。その中に半替え玉があり、細麺をオーダーすれば1杯で2種類の麺が味わえてお得です(笑)。

スープは鶏ベースでしょうか。あっさりした醤油。サクサクと飲めてしまいます。途中から細麺を替え玉する気マンマンでしたので、あまりスープを飲みすぎないよう注意しながら食べ進めました。
非常に美味な1杯でした。

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