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「中盛り」@杉田家 千葉駅前店の写真初めての訪問

千葉に降り立つことがないので、駅チカにちょうどあった直系へ

チャーシューか中盛りかをいつも通り悩み
メンを食べたい気分なので、中盛り

休日お昼時間帯 前客5組(子連れの家族2組)
待ち時間15分(回転早い)

着いた席は盛り付け場の目の前
最高のビジュアルと手さばき
たぶん2時間ぐらい普通に見続けられる

5分ほどで着丼 見た目がいい
このビジュ最高

スープを一口「え?!ガツンと来ない」
ほんと驚いた、自然と塩分を欲してる自分に

こういう直系もありだ

豚骨が美味いから、全体が美味い

これはいいなー

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