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「猪骨中華そば(たまり醤油)+鹿肉ロースト」@那須仙人 ジビエの里の写真古民家を活用した趣ある店構え
漆黒のスープは猪骨のワイルドな旨味にたまり醤油の深みのあるコクの独特の味わい
麺はプリッとした食感の中太麺
鹿肉ローストも独特な食感と風味が楽しめます
人を選ぶ味ですが自分はこのワイルドさを求めて来たので大満足!
美味しかった🦝

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