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平日13時頃に初訪問。店内8割埋まり、後続で満席。客層は外国人と女性9割。まず店に入りづらい雰囲気があった。席に座りクリア豚骨1320円を注文。約5分で着丼。おすすめの召し上がり方の手順通りに、まずはそのまま食べて、ネギ入れて、海苔入れて、チャーシュー入れて、カボス入れて、茗荷入れて食べた。見た目は透明だが豚骨味はする。少し薄い気がするがそれより気になるのが酸味。まだ何も入れてない状態だが酸味を感じた。細麺は普通だが少し弱く感じる。スープと絡み合っていないのかも。具は全て普通以下。替玉もしないで会計。paypay使える。全体的には見た目だけのインパクトだけかな。場所柄高級ぶったラーメンを出さなければという演出を感じた一杯だった。リピなし。
店内8割埋まり、後続で満席。
客層は外国人と女性9割。
まず店に入りづらい雰囲気があった。
席に座りクリア豚骨1320円を注文。
約5分で着丼。
おすすめの召し上がり方の手順通りに、まずはそのまま食べて、ネギ入れて、海苔入れて、チャーシュー入れて、カボス入れて、茗荷入れて食べた。
見た目は透明だが豚骨味はする。
少し薄い気がするがそれより気になるのが酸味。
まだ何も入れてない状態だが酸味を感じた。
細麺は普通だが少し弱く感じる。
スープと絡み合っていないのかも。
具は全て普通以下。
替玉もしないで会計。paypay使える。
全体的には見た目だけのインパクトだけかな。
場所柄高級ぶったラーメンを出さなければという演出を感じた一杯だった。リピなし。