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「錦鯉担々麺」@noodles house 錦鯉の写真辛さ1 痺れ2
・肉玉飯



こじんまりした極小な作り。カウンターのみの小さなお店です。3度目ですが、待ちに当たったことはありません。
しかしながらかなり上質な担々麺が食べられます。

濃厚胡麻ベースなスープにほどよい辛さ。
けっこう胡麻!ですのでこのテイスト好きな人にはたまらない♪ナッツの風味もします。これが深みをプラス。
程よいのでとてもバランス良し。
合わせるはパツっと細麺。



辛さなど得意ではない自分ですが、辛さシビレもデフォでけっこう感じますが、美味しく食べれる旨辛さ。
辛さや痺れ調整可能ですが、選択次第で有料です。

錦糸町でもディープなエリア(*´艸`*)
ココにこの綺麗な担々麺!?な不思議な感覚になります。

冬は特に美味しさ割増♡
担々麺って美味いね〜♪

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます(^-^)

特に冬に食べる担々麺は体が温まって良さそうです。
ホント錦鯉みたいな色合いですね~(^-^;
私はもうちょっと辛くして食べてみたいなぁ~。

みーこ | 2025年1月18日 08:56

みーこさん♪そか、みーこさんは辛いのイケるんでしたね!うらやま。。辛いのいけたらめっちゃラーメンの幅が広がるのに、、といつも思ってます。。

メシマス・メニホーソ | 2025年1月18日 21:56