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ラーメンデータベース、レビュー投稿卒業ラストランのカウントダウン9聖蹟桜ヶ丘駅周辺の二郎系へ遠征。プチ200gにすべきでした。アホな私は、小300gをチョイス。野菜とアブラは普通でお願いしました。柔らかくて分厚い豚が美味しいですね。しかも2つも入っているのは、凄い！麺は黄色味がかった長方形断面の極太。ゴワムチ食感。スープは乳化タイプで定番的あじわい。野菜はキャベツも多めで良いですね。ニンニクは刻まれたモノが各カウンター席に配備されているので、セルフで2匙分を投入。カラメ用タレボトルもありましたが、私は使いませんでした。辛いのやら、カレーやら、味噌やら、デフォルト以外のスープアレンジもありましたので、何れは他店舗で試してみたいです。総評としては、豚の旨さが目立つ二郎系の感じでした。
きたはっさく
さとるん
聖蹟桜ヶ丘駅周辺の二郎系へ遠征。
プチ200gにすべきでした。アホな私は、小300gをチョイス。
野菜とアブラは普通でお願いしました。
柔らかくて分厚い豚が美味しいですね。しかも2つも入っているのは、凄い！
麺は黄色味がかった長方形断面の極太。ゴワムチ食感。
スープは乳化タイプで定番的あじわい。
野菜はキャベツも多めで良いですね。
ニンニクは刻まれたモノが各カウンター席に配備されているので、セルフで2匙分を投入。
カラメ用タレボトルもありましたが、私は使いませんでした。
辛いのやら、カレーやら、味噌やら、デフォルト以外のスープアレンジもありましたので、何れは他店舗で試してみたいです。
総評としては、豚の旨さが目立つ二郎系の感じでした。