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「とん黒油そば(1.5玉)+味玉」@油そば専門店 春日亭 秋葉原店の写真雨なのでスタンプ集めに春日亭さんです。

雨の日はスタンプ3倍と言うことで、集め始めてから特に力も入れていませんが、久しぶりに春日亭さんへ。

こちらではいつも、とん黒です。質を問わず、マー油が好きなのです。

入店しましたら先客は6-7人でした。
食券を渡して、いつもより少しまったかなーくらいで着丼です。少し遅れたので…と、チャーシューが2枚になっています。チェーンにしては臨機応変で、各駅にあると言えるくらいに沢山ある=人気があるのも頷けます。

まずは全てを無にして一心不乱にかき混ぜます。混ぜ尽くしたら一気にかっ込みます。
おや?しばらく食べないうちに、麺が少し美味しい気がします。多分、気温とか湿度とかの関係ですが、今日のは良いです。
そこからは、卓上調味料を少しずつかけたりしながら楽しんでひたすら食べます。
今日は米も要らないので、そのまま本能に従ってすすり続けて完食。この麺なら2玉でも余裕だったなー、でも油断すると裏切られるよなー。と思いながら完食です。

春日亭の後は水が美味い。

ごちそうさまでしたっ!

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