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82点
辛みそラーメン＋ネギ[ラーメン/味噌]
北海道らーめん 蛍火（千葉県市川市）井之頭イチロー

「辛みそラーメン＋ネギ」@北海道らーめん 蛍火の写真【麺】
多加水の中細ちぢれ麺。個人的に好きな
西山製麺の麺。茹で加減気持ち硬めでよい。
【スープ】
味噌の風味、出汁感優しめのあっさりシャバ系
スープ。万人受けすると思われる。
辣油が少々入った程度でほぼ辛くない。

麺が美味しい優しい味の味噌ラーメン。

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