香川県に昔（30年以上前）あったドンドン餃子という町中華チェーンの瓦町店があった場所に、ドント飯店なるいかにも系譜っぽいお店があったので、入ってみました。

メニューを見るといかにもドンドン餃子っぽいです。
高校生時代によく食べたラーメンと天津飯がセットで680円だったので、それをいただいてみました。

スープがとにかく水っぽいです。もともとのスープがシャバいせいもありますが、茹ですぎたもやしの水気で水で割ったような薄さです。

麺は加水多めの中細縮れ麺です。町中華なのでこんなもんでしょう。

薄切りの豚肉がとにかく酸っぱいです。めちゃめちゃ酸っぱいです。米酢や穀物酢に漬け込んだ酸っぱさではなく、酸化したようなイヤな酸っぱさです。食べても大丈夫なのか心配になるレベルです。
そして肉汁が完全に抜けてしまっていて、硬くてパサパサしています。

天津飯は昔の記憶のままの味でしたが、ラーメンはこんなではなかったように思います。
少なくとも、薄切りの肉ではなくチャーシューが乗っていたと記憶しています。
近隣には讃岐ロックやすずむしといった（地元では）有名店がありますし、ノスタルジーに浸りたいならごんなもありますので、あえてここのラーメンを食べることはないと思います。