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95点
特製醤油[ラーメン/醤油]
麺処 ほん田 秋葉原本店（東京都千代田区）ぽん太郎

「特製醤油」@麺処 ほん田 秋葉原本店の写真スープは脂控えめで、醤油のコクと香ばしさが際立って、重厚感があります。麺は店内製麺で打ちたて。表面ツルツルで、硬さはポキの一歩手前、それでいて口の中でとろけるような絶妙さ。3種類のチャーシューも、ひとつはタンドリーチキンと思いますがジューシーで最高でした。
ひとつひとつが際立って美味しいのに全体として纏まりもすごい。久しぶりに大満足の一杯でした^_^

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