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「つけ麺」@麺屋吉左右の写真前回ラーメンを食べた時に麺が独特で、
次回はつけ麺を食べてみようと思っていたんですが
期待どおり!トゥルトゥル麺はつけ麺でも躍動。
そしてつけ汁は期待以上!基本豚骨魚介に柑橘系はノーな僕ですが
微妙~な柑橘系の香りと、微妙~な酸味で
絶妙なバランスが保たれています。
豚骨魚介つけ麺の中では一番記憶に残る味でした。

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