Item: 末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

未訪問だったこちら。
店内は先客でたくさん。
混んでいるためか、ヤキメシは×表示。
やはり中華そばでしょうとポチっと。
厨房は2名いたかな？
スープは羽釜でグツグツ。
程なくして提供。
あれ？やけに白いな、こんな感じだったっけ？
と思わず中華そばですか？と聞いてしまった。
すると塩ラーメンですと
中華そばを押していたつもりが塩を押していたようｗ
早速ズバズバ、ちょい柔麺で残念。
スープはキリリ醤油ではなくまろやか塩
タレだけでベースは同じ豚骨ですかね。
チャーシューはペラチャーがたくさんでGOOD!
卓上のネギ入れ放題はいいですね。
スルスルっと完食。