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「地鶏貝塩らぁ麺(850¥)」@麺や えねるの写真2024/09/23 10:10
ちょっと来てみた やっと秋か! 涼しくいい感じ 135km
駐車場は、スーパーマーケットなどがあり 共同のエリアで広々だ。

郡山の朝ラー「中華そば 大高屋」さんから行くことにするか迷ったが、あまり走ったことないルートからまわり こちらの店にした。

カウンター5、テーブル5、小上がり2
白を基本とした店内、明るい 清潔感があり いい感じだ。
男性1、女性3(一人は奥さんか?綺麗だ バイトの方も皆可愛い感じだ)
店内6人くらいの待ち椅子あり。

待ちリストに記入し 店内二番目に待つ、後に2人以上
呼び出しがあり、券売機で券を購入しカウンターへ。
(購入時、前のお客さんが 釣りを忘れたみたいで 席に着いた方を呼んでみた)
15人のお客さんが食事中。

間もなく到着。
スープを一口、穏やかな、スマートな、純粋な、奥深いような いい感じだ!
塩気は少ない、甘みもある。
こんな感じは、どこかでいただいたような記憶はあるが どこかはわからない。

説明文に種々福島の名鶏(会津地鶏、川俣地鶏、伊達地鶏)の内容が掲載されていたが、申し訳ないが私には分析、味わい、評価は無理!
結果的に 美味い! とは言える。

割り箸は褐色で リサイクル箸かと思ったが、純粋な割り箸だ。

3種のチャー、多少のネギ、メンマ、酢橘 がメインか!
綺麗に整えられた麺をいただく。
私の好む プッツン、艶消し風で 美味い。
塩には、この麺が最高だ。
ザラザラ感じの麺の為 割り箸で容易につかみ 取り出すことが出来て嬉しい麺だ。

三種のチャー これに対しスープはちょっと味が薄いかとは思ったが、それぞれ それなりに美味かった。

これに 味玉があったなら どうであっただろうか!
多分 いいかんじであろう!

すっかり ビシッと舐めまわさせていただきました。
これは、いい感じの味のある店だ!

「えねる」という名前はなんだろうかと考えていたが
店の看板に「ENERGY」があったが、想像するに
ENERGY ⇒ エナジー ⇒ エネルギー ⇒エネル ⇒えねる なのかなと解釈した次第!
多分そうかと!
 
元気なダイナミックな発声のご主人だ。
気持のいいみせであった。

次に予定の店をまわろうかと
中華そば 大高屋」さん:意外なことにネタ切れ 完売 残念でした。
かすが食堂」さん:あれれ臨休でした。
四号食堂」さん:一組の老夫婦が食事中でしたが、ネタ切れ~! あらぁっー!
それ以外に種々探したが、断念し 帰路へ!

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

綺麗なスープだ!塩ではなくバターラーメンのように見える(笑)
熊谷だと、らあめん吟というお店もこのような塩ラーメンでしたよ。
23日は、ラーメン屋も休みを取りたい人、多かったのかもね・・・

きゆう | 2024年9月23日 21:45

シャレたビジュアルですね
美味しそう
福島も回ってみれば、こんないい新店もけっこうできてるんでしょうね

RAMENOID | 2024年9月24日 05:56

おはようです

こんなビジュアルは好きなのですよね。
レポを拝見してビジュアルを見て美味しさが分かります。
田村市は近いですから冬になる前に忘れなければ行って来たいと思います。
私はBMしても忘れてしまうのですよねw
勿論BMして置きます。
10時営業も良いですね😄👍

黄門チャマ | 2024年9月24日 06:14

こんにちは!
麺活をしてると、時折、素敵な出会いがあります(ラーメンね(^^))だから、やめられない(^^)

みずみず | 2024年9月24日 09:20

どもです。
貝なら飛びつきたいところでしたが、
福島県ではないですか(≧◇≦)

こんにちは。

こちらも村さんmonaさんお二人のレポ上げですね。
木製トレーお店の焼き印が入っているところもおしゃれです。

glucose | 2024年9月24日 12:11

こんにちは。
銘柄地鶏を使ったスープは間違いないやつですね^^地鶏1つ1つの味なんて私もさっぱり分かりませんが、美味しければOKです🤣説明に地鶏の名前書いてあると、それだけで美味しそうに感じます(笑)

poti | 2024年9月24日 12:14

こんにちは(^-^)

地図を見てあまり見たことがないなぁ?って思ったら、いつも手前の交差点で郡山方面に行ってしまうからでした(^-^;
鶏の旨味がしっかりつまっているのが分かる美味しそうな一杯ですね♪
いつかそちら方面のルートから北上してみたいなぁ。

みーこ | 2024年9月24日 12:23

どうも~

淡いビジュアルで地鶏を活かした一杯とは気になりますねぇ。
田村市ってなかなか縁の無いエリアでしたが、郡山からそう遠くなさそうですね。
南東北方面はわりと伺う機会多いので狙ってみます。

ペンギン軍曹 | 2024年9月25日 00:08

こんばんは。
これは気になりますね。
美味しそうな感じが写真から伝わってきます。

おはようございます。
これはなかなかレベルが高そうな一杯。
地元福島のブランド鶏で作られてるのは好感が持てますよ。
ここにブランド鶏の味玉が乗れば仰る通りいい感じだと思います。

ノブ(卒業) | 2024年9月25日 07:52

こんばんは

エネルギッシュな店主さんのお店で、屋号が『えねる』なんですね。
そう聞くとガッツリ系と思ってしまいますが、しっとり塩なんですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月25日 15:50

きゆう さん おばんです ども。

私は、こんな奴 いいですねー!
スープも麺も いい感じでした。
たまに このような品を食べることが 鮮やかなのかな と思います。

村八分 | 2024年9月25日 20:54

RAMENOIDさん おばんです ども。

こちら それほど期待していなかったのですが、それだけに美味かったです。

村八分 | 2024年9月25日 21:08

黄門チャマ さん おばんです ども。

こちら駐車場困らないし 待つことも苦にならない感じで いいですね。
こちらの場所は、冬は慣れないと行けないですね。
お早めに いかがでしょうか。

村八分 | 2024年9月25日 21:16

みずみず さん おばんです ども。

こちら 意外な美味しさで 良かったです。
初訪問! これが面白いですね!

村八分 | 2024年9月25日 21:19

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。

貝ですか! ちょっと思いつきませんが!
しかし、こちら 美味かったですよ。

鶏か 貝か 魚か! 悩むところです。

村八分 | 2024年9月25日 21:21

glucose さん おばんです ども。

こちら 清潔感、愛嬌、サービス 美味さ 良かったかと思います。

村八分 | 2024年9月25日 21:22

Poti さん おばんです ども。

食材関係は、私はわからないですが、嗚呼そうなんだ! っていう感じです。
結果 美味いかな! ですね。
しかし、 また 個人の好みがありますが。

村八分 | 2024年9月25日 21:24

みーこ さん おばんです ども。

いろいろ 遠出成されるようですね!
ドライブ+ラーメン いいですよね!
是非こちらまで 足を延ばしてみてください。

村八分 | 2024年9月25日 21:30

ペンギン軍曹 さん おばんです ども。

こちら 郡山から そう遠くはないところです。
郡山を先に荒らすか、こちらを先に荒らすか お好みで!
営業開始時間で決定した方がいいかと思います。

村八分 | 2024年9月25日 21:34

とある大学生のラーメン日記 さん おばんです ども。

地域的な関係もありますが、この価格でこの味は いいかと思います。
この辺 いくつかラーメン屋さんが並んでいますので調査なさってください。

村八分 | 2024年9月25日 21:36

ノブ さん おばんです ども。

レベルについては 査定できませんが、こちらの店 美味かったです。

村八分 | 2024年9月25日 21:39

コウスケ さん おばんです ども。

仰る通り ご主人の掛け声が エナジー大ですね。
非常に気持ちのいい店でした。

村八分 | 2024年9月25日 21:40

こんにちは。
四号食堂はまた今度ですね(笑)
こちらは郡山の有名店おかむら出身の初独立店では?スタイリッシュで店内の雰囲気が明るいです。
立地もあって繁盛するでしょう。

mona2 | 2024年9月27日 07:24

おばんです ども。
4号店は、そのうちですね!

こちら 初でしたが 美味かったですね!
今後の発展を!

村八分 | 2024年9月27日 19:42