レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
言わずと知れた雷 北松戸本店の分店。もとは松戸中華そば 富田食堂がここにあって、それが今の店舗に転居してからオープンしたのだと記憶しています。いつものとおり、コールは「ヤサイマシニンニクヲウズラニ」。豚は複数の部位から選べますが、ここは敢えてウズラに変更。比較的シャバシャバとしたスープに背脂がいっぱい。それが見えなくなるくらい山盛りのヤサイとウズラ。当然ですがブタはいません。とみ田由来の噛み応えがある太めで少し縮れた麺は弾力性に富んでいて、不思議なことにヤサイ攻略に時間がかかってもそんなにのびてしまった感じもありません。さすがのバランス。本店ともどもまた伺います。
じぇいびー
としくん
ACT-Kyoso
まー
ワムウ
もとは松戸中華そば 富田食堂がここにあって、それが今の店舗に転居してからオープンしたのだと記憶しています。
いつものとおり、コールは「ヤサイマシニンニクヲウズラニ」。
豚は複数の部位から選べますが、ここは敢えてウズラに変更。
比較的シャバシャバとしたスープに背脂がいっぱい。それが見えなくなるくらい山盛りのヤサイとウズラ。当然ですがブタはいません。
とみ田由来の噛み応えがある太めで少し縮れた麺は弾力性に富んでいて、不思議なことにヤサイ攻略に時間がかかってもそんなにのびてしまった感じもありません。
さすがのバランス。本店ともどもまた伺います。