転居先のポストに「ぱど」なる情報誌が投函されておりました。
ペラペラとめくるとなんとラーメン特集なるページがあるではありませんか!!
いやぁ～新天地での有力な情報助かりますね～
「ぱど」片手に早速お邪魔したこちら。竹ノ塚駅の大踏切近くに店舗はありました。
夜の街の真ん中･･･色んな誘惑がありますね～（笑）
店舗に到着すると、「限定５０杯　坦々麺３００円」と書かれた黒板が店先に置いてあります。「ぱど」によると、何名様でも何杯でもＯＫのはずだったんですけどねぇ～（汗）
金曜日の１９時半頃の到着で先客は２名。
深夜までの営業のお店だけに客足はこれからといった感じですね。
お洒落な雰囲気の店内は中華料理店のソレと趣は異なっているのですが、奇麗な店内に好感が持てます。限定がまだあることを確認し、先ずはソイツをオーダー。その後、一品等のメニューの物色です。ほほ～っ、本格的な中華料理屋さんのようなのですが、比較的リーズナブルな価格でエビチリ等の炒め物が用意されているようですねｗ
思わず「海老餃子」と「鴨肉チャーハンハーフ」を追加注文です!!
待つことおよそ７分で坦々麺の登場です。
見た目はとってもシンプルなのですが、その実力は如何に??
早速スープから啜ってみます
なるほど･･･
サラッとしたスープのようです。ゴマ・ナッツの風味がとってもいいですね～
動物系のスープは比較的ライトのようですが、上にあしらわれた肉味噌、ゴマ、ナッツの風味が相俟って程よい加減に感じます。辛さは控えめのようですね。ラー油の追加が出来るといいかもしれません。
麺は細めのストレート麺。とってもしなやかなイメージですね。やや柔らかめの茹で具合のようです。スープとの相性はまずまずといったところでしょうか。
具は至ってシンプル。ほうれん草に肉味噌のみ。３００円であれば全く文句はないのですが、定価の９００円でこの一杯の内容だとちょっぴり寂しいかもしれません（苦笑）
追加でお願いした海老餃子は蒸し具合がちょうど良く、米粉の皮の食感がとっても良かったです。チャーハンもパラっと仕上がっており、鴨の燻製がとても楽しめる品でした。

深夜、というより早朝まで営業しているようですし、何気に使い勝手はいいお店なのかもしれません。麺類・飯モノはハーフもあるなので飲みなおしor〆での訪問はいいのかなぁと･･･
坦々麺以外にも気になる麺メニューもあったのでまたお邪魔してみようと思います。