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81点
チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
中華そば きくたに（東京都大田区）田中

「チャーシュー麺」@中華そば きくたにの写真平日13時過ぎ。
先客1名

残暑残るこの日も
ラーメン。

節系と魚粉の甘味、
ガラ系の旨味、
そしてちょっと酸味を感じるスープ。
美味しい。

麺は柔めの茹で加減。
このスープにはこの加減でちょうど良いです。

たっぷり入った刻み葱もスープによく合う。

チャーシューは5枚くらい？かな。
もうちょっと切り落としでボリュームがあると
満足感が高かったです。

総じて美味しいです。
ただ、、丼ぶりが想像より小さいです笑
最初ちょっと驚きました。

麺大盛かごはんものを足すことをお勧めします。

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