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「むき牡蠣10kgの上品中華そばSP」@一条流中華そば 智颯の写真丁寧に雑味を抑えなながら抽出した牡蠣の旨味
に上手にそれ以外の旨味が牡蠣の美味しさを邪魔しないバランスの良さ!
清酒の使い方は頑固ならではで麺との相性も文句無し
ご馳走様でした

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