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「(限定)夏野菜カレーつけ麺(並1100円)+追い飯(50円)」@雷 北松戸本店の写真こちらで限定が始まったということで久しぶりに行ってみることに~
この時は半入れ替え状態で、半分空いたら調整して入れるような形になっていた。それが功をなしてか回転は悪くはなかった。以前の回転の悪さよりは改善された印象。
まずはこちらは食券先買いにつき券売機へ。
しっかり案内ポスターがいたるところで張られている!その案内に従って食券を購入~。その後待機ベンチへ。途中でスタッフが食券回収~。その際にちゃんとカレーつけ麺に追い飯で!と言わないと記載通りのものが来てしまうので要注意!!!
先客退散で案内があってから指定された席に腰おろし~。店内は冷房ガガンガンに効いている~~~。
挙動不審のごとくいろいろ見まわしながら待っていたところにスタッフより夏野菜カレーつけ麺~ゴロっとタンドリーチキン付き~(並1100円)+追い飯(50円)がお届け~

トッピングは麺の方は糸唐辛子があって、程よいアクセントをもたらすもの。タンドリーチキンは2つあって、いい大きさに味付けが食をそそるもので、鶏の良さもあって旨い!
汁の方はパプリカ、じゃがいも、揚げ茄子、もやし、刻ま玉ねぎといった野菜が彩りを効かせている。玉ねぎは浸水していないので辛め。もやしは適度に茹でられている。茄子は揚げたからかちょっと小さめ。じゃがいも、パプリカも小さめカットになっているか。夏野菜としての効果は良いが、もうちょい「魅せる」というのを意識して欲しいなあとは思った。

汁はちょいスパイシーさはありつつ、甘味もあるカレー。ホワイトソースの影響もあるか。この辺は夏野菜を意識しているのか?それを生かすために辛くしないようにしている感じ。ベースはやはりここの雷スープを使用しているか。そこにカレーを合わせて派手ではないが旨味はしっかりしているものにはなっているかなと。辛さは玉ねぎの辛さで補えるか。スパイシーさを求めるなら卓上アイテムを駆使するのもありだろう。もうちょっと汁が熱めになっているとよりカレーなどが生きてくる気はした。持ってくる方は大変だろうけど、レンチンでもいいからそうしてほしいなあ~

麺は雷らしくごわっとした極太麺!冷水ではなく流水で洗って〆ているので冷えてはいない。カレーの汁への影響を考えればこれは納得できるかなと。コシはよい噛み応えがあるもの。のど越しはするっといけてよい。絡み吸いつきはしっかり汁を載せて纏うもの。麺量は今回並でお願いしたので250gあったが、難なくいただけるものだった。オンリー麺啜りでもうまいと感じるもので、一体感ある旨さをしっかり堪能できるものだったかなと。

最後店員を呼んで追い飯を願い出る。量はそんなに多くはないが、汁をあっという間に吸ってまさしくカレーライスとなる!その味わいは鉄板もので、追い飯は食べられるなら必須といえよう!

若干想像していたものと違ったが、夏らしさは感じられるもので悪くはなかったかなと。個人的にはもうちょい刺激的なものにしてくれるとより存在感があって良さが増すかなと思う。それは汁の温度、辛さに盛り付けるものの大きさなど。こじんまりしないことは願いたい!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは。
雷さん、割と通っていましたがあまり限定のイメージなかったので、これはいいですね^^松戸在住のころだったらすぐ追随してたかと♪

poti | 2024年8月24日 14:09

poti

どうもです!
私も限定には驚きました!
だからこそ頂きに参りました!
今度は松戸駅東口店の冷しまぜそばを狙いにいきますかね!

じゃい(停滞中) | 2024年8月24日 18:59

じゃいどぅ~

つけ汁温度は熱くないとね~
駐車場に車を停められる状況なら行ってみるかな

ジン1971 | 2024年8月24日 22:30

ジン1971 様

どうもです!
この辺はちょっと難しい問題ですな~
駐車場はお店の方ではなく、その裏のコインパーキングの方が安心して停められますがな~

じゃい(停滞中) | 2024年8月24日 22:37