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「三郎大盛+煮たまご」@麺屋 三郎の写真金曜の仕事を終え夕飯は一宮の「麺屋三郎」へ。
奥町駅から徒歩25分の場所です。

訪問したのは金曜の午後8時半。
店舗前に狭い駐車場がありますが、
店舗西側の交差点角にも広い駐車場があります。

注文方法などは少し独特なので注意が必要ですが、
難しいシステムではありません。
まずは券売機で食券を購入し、
それを厨房に渡して番号札を受け取ります。
番号が呼ばれたらラーメンを取りにいくだけ。
お冷と食器の返却はセルフなので、
フードコートと同じシステムです。

【三郎 大盛+煮たまご】
左上の法則に従い注文。
麺大盛、もやし、ごはん1杯無料です。
しかし9月からは麺大盛り100円、
ご飯1杯150円、ランチのみご飯1杯無料に
変更されるとのことです。
ニンニクの有無を聞かれるので有りで注文。

スープは節系の旨味が前面に出た魚介豚骨。
またおま系に近い味わいです。
魚介の旨味がしっかりと強いので、
濃厚で食べ応えを感じます。
このスープならニンニクは無しでよかったな。
少し醤油は強めでしょうか、
一般的な魚介豚骨と比較すると、
豚骨のクリーミーさより醤油の塩分が目立ちました。
ガツンと来る旨味が個人的には好みです。

麺は中太のストレート麺。
ツルツルで喉越しがいいですが、
もう少し加水率が低いともっと合いそう。
これでも十分美味しいですけど。

具はもやし、ネギ、魚粉、焼豚、お好みのニンニク、
追加の煮たまごといったラインナップ。
脂身多めでとろける食感の濃厚焼豚が特に魅力的で、
ごはんのお供にぴったりでした。


現時点でのサービス内容だとコスパは満点ですが、
9月から大盛とライスが有料になるので、
それ以降は平均的なコスパになりそうです。
ごちそうさまでした。

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