なまえ横浜家系ラーメン 思道 東大和店の他のレビュー
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LIE LIE LIE
Maru
チャーミー
A.U
コメント
こんにちは～。
こちら以前もラーメン店でその前は中華料理店と、入れ替わりが激しい場所の印象です。
前の店舗も行く事無く閉じてしまい。。
今回は一度は行ってみたいと思いつつ、近くのサンドラッグ止まりになりがちです。。
休憩中の喫煙が客席に流れてくるのは イヤかも。。
店側で気付いてほしい所でございます（笑）
さんちゃん | 2024年8月18日 16:51おはようございます！
家系のモチモチ麺て、あんまり経験ないかも…
次回別の系列店で、リベンジ出来るといいっすね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年8月19日 08:54さんちゃんさん、おはようございます！
駅そば、大きな通りもそばのアクセスも良いところなんですが。。。
前店も良かったので、閉店してしまったのは残念です。
なまえ | 2024年8月20日 05:38ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
最近、家系では やわめ が好きです。
もちもち感がでるんですよね。一度試してみてください。
なまえ | 2024年8月20日 05:39
男性2切り盛り。前店の居抜き。左手にカウンター。L字カウンターのみ。
油少なめ、麺やわらかめでお願い。スープは、動物系のコクの出方はおとなしく、醤油だれの主張も控えめ。そのため、やや焦点がぼやけた味わい。昭島本店でも、そこ出身者による前店でももっと力強さがあったので、たまたまの下振れだろうか。
麻生製麺の太麺軽い縮れ麺は、やわらかめにしたので、もちっとした歯ごたえが楽しめるもの。
具は、ほうれん草。海苔3枚。チャーシューは中厚だが小ぶりで脂身の多い部位だったので、赤身はほんの少ししか楽しめなかった。
下振れにあたったかも。次回調子の良いときに食べてみたい。ちなみに、奥の休憩室での喫煙は客席に煙がただよってくるので控えてもらえると嬉しい。