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この辺りでは人気店のようで11:45着で満席。5分待って着座。ライン登録するとトッピングが増えるとのことでしたが北陸にはほとんど来ないのでデフォルトです。カウンター5、テーブル3の店舗で食券前売り。つけ麺300gで1050円。極太麺は長さ、歯応え、小麦の香り素晴らしい。かなりビックリ。つけ汁つけなくてもバクバク行けちゃいます。少しピリッとする濃厚つけ汁は節の効いた奥深い味わいで柚子があっさり感を出しています。極太のメンマは柔らかく、これも和風だしの効いた味わいです。しっかり味付けされたチャーシューはトロトロ過ぎて箸でもてないほど。とにかくつけ麺としてはビックリのうまさ。北陸恐るべし。ごちそう様でした。
ひでおっちゃん
SARU
itokin
BUBU
夜叉丸
じゅーじゅ
とにかくつけ麺としてはビックリのうまさ。
北陸恐るべし。ごちそう様でした。