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「特煮干しそば並+チャーシュー丼ハーフ」@煮干そば とみ田の写真平日の10︰45店舗裏の駐車場着、入店して右側にある券売機にて特煮干しそば並1150円+チャーシュー丼ハーフ300円をポチり。空いてる小上がりに座り、チケットを渡す。水はセルフ。先客4名。

10分程で着丼。
まずはスープから…煮干しのエグミも無く円やかな、優しい感じのスープで、完飲レベルで美味しい。
ストレートの中細麺は、茹で加減やスープとの絡みもよく、美味しい。チャーシューの味付や、味玉に火が入り過ぎた感など、好みから外れてはいましたが、全体的にはバランスの良いラーメンでした。チャーシュー丼ハーフは、和風のステーキソースのようなタレが掛かっており、サッパリと美味しく頂けました。

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