何度も通っている店だが、ここはスープが素晴らしい。
家系にもそれぞれ特徴があるが、濃厚すぎず、薄すぎずの中間で、こってりあっさりを近辺の店では唯一実現している店。
麺は家系特徴の太麺のストレート。ラーメン全体を考えればとても合う麺ではあるが、六角屋のように小麦の味のする麺でない事がこの店唯一の残念さ。
しかし、それを打ち消す程ここのラーメンは通いたくなるのは事実。
トッピングは普通の家系と同等であるが、チャーシューがラーメンの味を殺さない程度の程良い味付けで、柔らかく煮込まれており、しかも満足のサイズ。
卵も追加で注文すれば、中がトロっと半熟でスープとよく合う。
通い続けてわかったが、具については日々進歩しているように見える。
以前は「てっぺんラーメン」というメニューに豚の角煮にたっぷりと味が染み込み、スープの味を潰していたが、スープに浸らない程度に角煮の上にタレをかけるなど工夫が見られる。
また、店員の人当たりも良い上に、店も清潔で広い。
テーブル席も多いので、家族連れが入りやすく、一押しのお店。