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上記メニュー930円食べました。スープはさっぱり系のカエシにコクのある醤油スープ。そこにたっぷりの背脂がのっています。味は薄めに感じました。麺は太麺と中太麺を選べますが中太麺を選択、ストレート系で土佐っ子をイメージします。しっかりカエシが絡められてます。具はチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉。最近は少なくなった懐かしい味です。ご馳走さまでした。
おっと! 我孫子にこんなお店が合ったとは知らなかったですw 環七らーめんらしく背脂がタップリで美味しそうですね~♪
僕が知ってる環七ラーメンだと昔あった練馬ラーメンを想起しました。味は薄めに感じましたが。オリジナルの土佐っ子は38年くらい前食べたはずですが記憶が曖昧で。(笑 美味しかったです。
スープはさっぱり系のカエシにコクのある醤油スープ。
そこにたっぷりの背脂がのっています。
味は薄めに感じました。
麺は太麺と中太麺を選べますが中太麺を選択、
ストレート系で土佐っ子をイメージします。
しっかりカエシが絡められてます。
具はチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉。
最近は少なくなった懐かしい味です。
ご馳走さまでした。