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2024年8月9日(金)13時ちょっと前にこちらの店に到着。店頭にハラル認証とあり、ん？と思いながらも初入店。まだ昼時のため店内は満席に近い状態だったが空席が数席あり食券を購入して着席。食券を店員さんに手渡し、パクチーorネギからパクチーを選択。店内は外国人観光客も多い。店員さんはすべて外国人男性で、店頭の暖簾・提灯に書かれた文字からごく普通の日本的な店を期待していただけにちょっと肩透かしを食らう。約10分後にラーメンが配膳される。トッピングはパクチー、きくらげ、鶏肉チャーシュー×2、挽肉。なるほどハラル認証とはそういうことか。おそらく挽肉も鶏ひき肉ではないかと思う。トッピングのパクチーが独特の香りを放っている。麺は細めのちぢれ麺。スープは琥珀色の少し濁ったスープで、あっさり味だがコクもあり麺との絡みもよくどんどん啜っていきスープもほとんど飲んで終了。ちょっと食べ足りない感もあるがなかなか満足できた。
スオミン
汐留次郎
ヤマタカ
スカイライン
カズオ
white-skywave
約10分後にラーメンが配膳される。トッピングはパクチー、きくらげ、鶏肉チャーシュー×2、挽肉。なるほどハラル認証とはそういうことか。おそらく挽肉も鶏ひき肉ではないかと思う。トッピングのパクチーが独特の香りを放っている。麺は細めのちぢれ麺。スープは琥珀色の少し濁ったスープで、あっさり味だがコクもあり麺との絡みもよくどんどん啜っていきスープもほとんど飲んで終了。ちょっと食べ足りない感もあるがなかなか満足できた。